Описание
Блок устанавливается в помещение с соответствующим микроклиматом. При оптимальных условиях для плодоношения на субстрате гриба вешенки на 3-8 день в прорезях появляются зачатки плодовых тел. За 5-6 дней маленькие зачатки превращаются в зрелые грибы. Собирают урожай, когда диаметр шляпок достигнет 6-13 сантиметров и края шляпок еще загнуты вниз. Нельзя допускать перезревания плодовых тел. Срывают всю гроздь плодовых тел. Перезрелые грибы вешенки обильно осыпают споры, которые могут вызвать аллергические реакции у человека (сухой кашель, повышение температуры, отек слизистых оболочек и другое).
Вы устанавливаете субстратный блок на улице:
— Ставите в прохладное место с рассеянным светом, навес, тень от деревьев и т.п.
— Через несколько дней на блоках появятся зачатки грибов.
— Частота полива напрямую зависит от уровня влажности
— Достигнув 6-7- см в диаметре шляпки, грибы срывают методом скручивания.
— Через 7 дней ждите следующего плодоношения.
— Ожидаемый урожай с одного блока от 2,5 до 4 кг в зависимости от условий выгонки, за первые волны плодоношения.
— Число волн плодоношения до 7-10 с нарастающими перерывами между ними.
— Отработанные блоки используются в качестве удобрения.
